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Ingredientes
*4 corvinas (de 25 cms de largo) limpias
*1/2 taza de mantequilla derretida
*1 diente de ajo
*2 cdas. de jugo de limón
*4 cdas. de Jugo de Naranja Golden Line BONLAC
*1 naranja en rebanadas
*1 cda. de perejil fresco picado
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| Categoría: |
Plato fuerte |
| Receta: |
Corvinas con jugo de naranja |
| Descripción: |
Un buen plato fuerte, que acompañado con una rica ensalada y yuca al vapor hará que sus comensales quieran más |
| Instrucciones: |
Ponga cada pescado sobre una hoja de papel aluminio y rocíe un poco de mantequilla mezclada con el ajo y los jugos de limón y de naranja, todo sazonado al gusto con sal y pimienta.
Forme paquetes con el papel aluminio y meta al horno moderado por 25 minutos.
Para servir, adorne el pescado con triángulos de naranja y perejil.
Si lo desea, acompañe con verduras al vapor.
Porciones:4 personas |
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