*12 huevos duros pelados y abiertos en la mitad
*1/3 taza de crema cultivada
*1/3 taza de mayonesa
*¼ taza de cebollina picada fina
*1 cda de mostaza de Dijon
*1 cdta. de jugo de limón fresco
*2 cdas. de cebolla bien picadita
*1/8 cdta. de paprika
*Sal y pimienta al gusto
Categoría:
Entradas
Receta:
Huevos Endiablados
Descripción:
Una deliciosa y nutritiva receta para la lonchera de los niños.
Instrucciones:
Con cuidado saque la yema de las mitades de huevos y póngalas en un recipiente hondo.
Pique 4 mitades de claras y agregue al recipiente junto con las yemas. Incorpore la crema cultivada y el resto de los ingredientes y maje bien con un tenedor hasta que quede todo bien unido y cremoso.
Rellene con una cuchara cada mitad de clara dándole la forma de una lomita.
Tape y refrigere.
Ideales para acompañar con unos Muffins de naranja y nueces (que puede buscar en nuestras "Recetas") y un nutritivo y delicioso Yogurt Bonlac del sabor de preferencia.
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